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何勇
简介: 2000年3月,赴北京大学未名湖畔。此行的目的很简单,那就是请北京大学学子设计一枚商标。 两个月后,何勇再次赶往北京,期待已久的标志,摆在了面前的桌子上,两只筷子挑起一根弯曲但极其形象的面,整体设计形成一个“香”字。何勇脱口而出:“啊,好香!”,阿香品牌应运而生。 2000年5月21日,于淄博王府井开设第一家阿香餐厅——阿香拉面。 后来,何勇听闻了米线的传说,心生向往,于是寻访云南小镇,终于在当地寻访到拥有高超手艺的几位做米线的行家,于是聘请他们驻店指导,由此开始,阿香便进驻米线市场。并且短短几年,就成为米线行业的领军品牌。并于日本、美国、荷兰等欧洲各国进行餐饮考察,将阿香及2010年创立的子品牌—咕嘟咕嘟火锅,不断优化升级。
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